La Finca Los Castaños está ubicada en el Valle de Agaete (Gran Canaria), único lugar donde tradicionalmente se cultiva café en Europa desde que llegaron diversas plantas de la variedad Arábica Typica a principios del siglo XIX. Durante más de medio siglo de existencia de la finca, durante el transcurso de los años se ha ido modelando en base a los cultivos predominantes en dicho valle, donde los cafetos crecen alrededor de mangos, papayas, aguacates, naranjas, pomelos y otros tipos de frutas tropicales. Actualmente, el 80% de nuestra finca está dedicada al cultivo de café, principalmente Arábica Typica, aunque disponemos de una reciente zona cultivada de la variedad Geisha,  las más preciada a nivel mundial, siendo pioneros en Europa en su cultivo. También estamos orgullosos por tener la PRIMERA ACADEMIA EUROPEA CAFETERA EN PLANTACION. Gracias a la labor de nuestro gerente Antonio Márquez, primer Q Grader de Canarias y AST Trainer por la SCA (Speciality Coffee Asociation), la finca ha crecido en reconocimiento nacional e internacional, inclusive teniendo la gran satisfacción de ser elegidos en el año 2015 por el campeón barista nacional Luis Blanco y su tostadora Marisa Baqué para representar a España en el World Barista Championship 2015